ईएसआर बढ़ने पर क्या खाना चाहिए के बारे में: ईएसआर, या Erythrocyte Sedimentation Rate, एक चिकित्सा परीक्षण है जो उस गति को मापता है जिस पर लाल रक्त कोशिकाएं एक ट्यूब के नीचे बस जाती हैं। एक बढ़ा हुआ ईएसआर शरीर में सूजन या संक्रमण की उपस्थिति का संकेत करता है।
ईएसआर बढ़ने पर क्या खाना चाहिए यह जानना महत्वपूर्ण है क्योंकि जब ईएसआर बढ़ जाता है, तो शरीर की उपचार प्रक्रिया को बढ़ावा देने के लिए संतुलित और स्वस्थ आहार लेना जरूरी है। आइए जानते है ईएसआर बढ़ने पर क्या खाना चाहिए-
ईएसआर बढ़ने पर क्या खाना चाहिए
ईएसआर, जिसकी फुल फॉर्म Erythrocyte Sedimentation Rate होती है यह एक चिकित्सा परीक्षण है। आइए जानते है ईएसआर बढ़ने पर क्या खाना चाहिए-
- फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ाएं:- फल और सब्जियां विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकती हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप सभी पोषक तत्वों का पर्याप्त सेबन कर रहे है इसके लिए विभिन्न प्रकार के रंगीन फलों और सब्जियों का सेवन करने का लक्ष्य रखे।
- साबुत अनाज :- साबुत अनाज जैसे ब्राउन राइस, क्विनोआ और पूरी-गेहूं की ब्रेड फाइबर से भरपूर होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
- लीन प्रोटीन स्रोत शामिल करें:- मछली, चिकन और टोफू जैसे लीन प्रोटीन स्रोत शरीर की मरम्मत प्रोसेस को सही ढंग से करने के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं।
- प्रोसेस्ड और तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें:- प्रोसेस्ड और तले हुए खाद्य पदार्थों में अस्वास्थ्यकर फैट और शुगर की मात्रा अधिक हो सकती है जो शरीर में सूजन को बढ़ा सकते हैं।
- खूब पानी पिएं:- शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और सूजन को कम करने के लिए हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है।
- अपने आहार में एंटी: – इंफ्लेमेटरी खाद्य पदार्थों को शामिल करें:- कुछ खाद्य पदार्थ जैसे हल्दी, अदरक, और वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जाने जाते हैं और ईएसआर (Erythrocyte Sedimentation Rate) बढ़ने पर ये फायदेमंद हो सकते हैं।
- एक स्वास्थ्य देखभाल या डायटीशियन से परामर्श करे:- जब आहार परिवर्तन करने की बात आती है तो किसी डायटीशियन से मार्गदर्शन प्राप्त करना बेहतर हो सकता है। और ईएसआर बढ़ने पर क्या खाना चाहिए इस विषय मे परामर्श लेना बेहतर विकल्प हो सकता है।
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तो दोस्तों अब हमे उम्मीद है की आपको ईएसआर बढ़ने पर क्या खाना चाहिए इसके बारे में सम्पूर्ण जानकारी मिल गई होगी।